《美食从和面开始》转载请注明来源：小燕文学xiaoyanwenxue.org
小龙虾过油时间不能太长，基本上炸红了之后就可以捞出。
把锅里的油倒出来，剩底油，烧热后把各种香料丢进去炒香，又丢入满满一大碗刚刚徐拙剥好的蒜瓣。
翻炒之后，加入一大勺豆瓣酱。
炒出红油，下入辣椒段。
香味儿扑鼻，这味道简直让人沉醉。
翻炒两下之后，把二十斤过了油的小龙虾一股脑倒进去。
淋入白酒，开始大火猛炒。
幸好建国身强力壮，这口锅差不多有十几斤，再加上二十斤小龙虾。
一般的厨师还真有些为难。
但是建国不会，他用毛巾垫着抓着锅沿，按照标准翻勺的频率往回拉着铁锅。
另一只手抓着勺子，按照拉的节奏顺着锅底向前推小龙虾。
锅里的小龙虾被均匀翻动着。
他这手漂亮的助翻勺功夫，真是惊艳到徐拙了。
翻勺徐拙也会，各种翻勺都可以熟练运用。
但是这么大的锅，这么多的小龙虾。
徐拙自问是绝对做不到的。
翻炒几分钟之后，建国又放入生抽蚝油和白砂糖，增加鲜味儿。
接着，开始倒啤酒。
啤酒有增鲜去腥的作用，特别是在做小龙虾的时候，比加水烧出来的好吃。
小龙虾太多，他一口气倒了五瓶啤酒。
加了盐之后，盖锅闷上。
估计得闷二十分钟才行。
这会儿服务员全都到了，正在打扫卫生。
她们也知道今天的工作餐是小龙虾，所以干活儿特别起劲儿。
徐拙拿着手机，给于可可发了条消息。
徐拙：小龙虾已经下锅，赶不上的自觉喝汤哈。
于可可：已经出校门了，等着，马上到。
徐拙：……
徐拙：逃课一时爽……
于可可：一直逃课一直爽！
得，这妞算是没救了。
没多久，门口就传来了于可可那大呼小叫的声音。
“帅哥老板，你买了几斤小龙虾啊？够不够吃？我把盼盼和李浩也带来了……”
说话的功夫，三人就进了店门。
站在空调口，一边吹着冷风一边抱怨这该死的高温天气。
“你们三个别光想着逃课吃东西，得好好学习，不然拿不到毕业证有你们哭的。”
于可可满不在乎：“拿不到就拿不到，我又没想过当医生，不行就回家继承酒楼。”
打算劝一下逃课学生的徐老板：……
土豪强者，恐怖如斯！
打扰了！
李浩擦着头上的汗水：“我也没打算当医生，我家是做卫材生意的，来上学就是为了方便熟悉这一行。以后我那些同学走上工作岗位，我推销产品兴许还能走个后门呢。”
卧槽，徐拙真是没想到。
平时看着文青范儿十足的李浩。
来上学居然是为了体验生活和结识一些医学领域的同学。
这么钻营，对得起你那文艺青年的人设吗？
至于孙盼盼，已经不用问了。
自从上次孙盼盼带着宏飞医院的孙院长来这吃羊蹄之后，孙盼盼的身份就已经不是秘密。
爸爸是宏飞集团的董事长，爷爷是宏飞医院的院长。
这样的人，会在意毕业证？
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