小燕文学

043.蛋白质是鸡肉的三倍

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废墟之上,一辆巴士正在飞驰。

穿过已经无法考究年代的破败建筑物,巴士相对平稳地朝着目的地进发。

外面没有一点儿光,黑暗吞噬了光线,声音,以及一切希望。

巴士里,却响起了某种诱人食欲的声音。

陆绊简单处理了一下老鼠的肉,正如那位生物学者玛丽的说法,这老鼠刨除掉喜欢到处乱撞之外,就是普通的生物,只不过它拥有发达的肌肉,以及肥硕的身躯。

陆绊用刀将完好的老鼠肉切除出来,洗去血沫,切成了薄薄的劲道的肉片。

平底锅里放了些油,在便携式露营灯的火苗舔舐下,油温升高,散发出迷人的香味。

将准备好的排骨下锅煎香,排骨的肥腻的部分接触到热油,骤然焦化,令车内荡漾开吸引人类原始冲动的芬芳。

陆绊又丢下姜蒜翻炒,香辛料受热散发出刺激性的气味,与肉香混合,又丰富了那香味的层次。

最后,陆绊将水倒入其中,漫过排骨,形成了一锅浅汤。

再放点番茄,葱段下锅,撒盐,胡椒,煮了一会儿,汤就变得浓郁,令人难以按捺住食欲。

陆绊也不太懂厨艺,他就随手煮了一锅汤,准备用老鼠肉来涮肉。

他用筷子夹起一片切好的老鼠肉,放到锅中轻涮。

几乎可以透过光的老鼠肉转眼间泛出白色,蜷曲起来,陆绊一口将肉送入嘴里,闭上了双眼。

如果是正常的世界,老鼠肉可能有一股骚味,并且味道发酸,很容易柴。

可废都的老鼠,大概始终处于生存竞争之中,又具备那样强大的跳跃能力,体型更大,所以肉质紧实,富有弹性又不失油脂,就像高级的牛肉一般,粗略估计,蛋白质应该是鸡肉的三倍以上。

“好吃!”

陆绊忍不住发出感慨。

一旁看着他的三个人,也忍不住吞了口唾沫。

“你们要吃吗,这老鼠还挺肥。”

陆绊见状,便说道。

“不必了。”

那生物学者玛丽坐回了座位上。

“给我来点。”

“猎犬”的左手肩膀凹陷,看样子是骨折了,但他并不在意,而是摸出了自己的在野外吃东西用的杯子,盛了一块排骨和几片老鼠肉。

“我真的可以吃吗?”

被吓坏了的石头也同样饿坏了,紧张会令人感到疲劳,同样会令人感到饥饿。

他索性直接用手接住陆绊夹过来的排骨,大口啃食起来。

只有身材臃肿的司机,因为要驾驶,所以无缘享用,只能深吸一口气,权当品尝过了。

“大晚上的赶路,不吃点东西怎么行。”

陆绊将已经煮到脱骨的排骨肉嚼碎咽下,又忽然想到。

“这些老鼠本身体型很大,肉可以食用,为什么我们不直接在它们迁移的路上建造一堵高墙,这样老鼠就会直接自己撞死在墙上,能获得很多蛋白质。”

他发散着思维。

“或者用网兜,这样既能保证老鼠尸体的完整,也能让一部分的老鼠得以穿过网格继续前进,保证了可持续性发展。”

“说得对啊。”

“猎犬”大块朵颐,连连点头。

“......”

只有一旁的生物学者玛丽,欲言又止。

吃完了肉,陆绊又将土豆萝卜香菇等蔬菜煮了进去,再喝下一碗汤,身体和心灵都得到了极大的满足。

将露营灯熄灭,锅放到一旁,陆绊靠在椅子上,等待着旅途的结束。

他并不认为事情会到此结束,否则也太看不起最高难度的任务了。

帮“猎犬”简单处理了一下伤口,陆绊来到副驾驶的位置。

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