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94、吃面
刘宝泉躺床上哼哼,认徒弟小路子心疼师傅,一边给他扶起来喂水，一边哄孩子一样劝他：“师傅，咱不难过,不可惜，啊,那茶叶又不是咱们，管人家是怎么喝呢主子爷屋里茶哪样不贵重李主子是主子爷心头肉,别说只是两罐茶叶，以前那成山布料子,宝石、珍珠都是整匣整匣给。
刘宝泉捂住心口,一脸难受劲。
小路子还絮叨：“主子们身边好东西多了,您就是让他们使那五十大板一斤粗茶，人家还没地找去呢”
刘宝泉难得发起了小孩子脾气，翻过去还拿被子蒙住头。
小路子眼珠子一转，转头用力说起了苏培盛：“唉，师傅您是不知道您这一歇了，苏大总管可是得意了他今天还特地来膳房转了一圈呢”
他见刘宝泉动了一下，赶紧凑过去小声说：“他还说师傅你这一躺下，什么时候起来就不知道了。还跟那姓屠说了好一会儿话”
刘宝泉已经缓过来了，小路子又加了一击狠：“苏培盛让那姓屠做拌面，今天侍候咱们主子爷午膳呢”
“姥姥”刘宝泉腾得一下就从床上弹起来了，跳到地上大骂：“那杀猪也会做拌面别笑死我了就他那身猪臊味摸过碗主子爷都不稀罕用”
小路子心道人家屠大师傅您老人家没来前是专门侍候四爷灶，谁知道您一来，也不知怎么就得了主子爷心了。屠大师傅都被您挤得从天字号灶间出去混地字号灶间了，您这还不足呢，还骂人家杀猪，人家不就姓不怎么雅吗
不过他是刘宝泉这边人，心里怎么想不要紧，人是要跟他师傅站一块，立刻拿着衣服侍候他师傅穿上，嘴上不停道：“那是那拌面还是师傅您绝活呢他做出来能看吗”
刘宝泉可不这么想，拌面也没什么秘方里面，不过是借着李主子缘份四爷跟前挂了号。屠涛那小子看两眼就能摸出个七八成来，就是味他没试过，大概不敢贸然下手。不过他也侍候过四爷膳，估计能摸出个七八成来
这么一样，他可不敢耽搁了。什么茶叶，反正不是他家，他也没闻见过味儿，李主子想用来怎么喝都行。他可惜个鸟啊
打起精神，刘宝泉出屋就直奔膳房灶间。天字号灶间里一晃眼没瞧见屠涛影子，想他也不敢趁他不跑这里做面，转头进了地字号灶间来，就见门口守着屠涛小徒弟。
小徒弟一见他腿就软，一个千就险些给他跪下，可怜巴巴陪笑道：“刘爷爷”这都是我师傅干不关我事啊
刘宝泉一摆手，他嗖得往旁边一让，谁知刘宝泉不进去，而是巴门框上看。屠涛小徒弟侧脸假装自己什么都没看到。他娘肯定忘了给他生眼睛了。
门缝里，屠涛正站长桌前，面前摆着几十个小料碟，他正严肃一个个尝味。
嘿嘿嘿，果然是不知道怎么调料汁了。
刘宝泉才懒得跟他这里墨迹，回到天字号灶间，打发小路子去看有没有现成饧好面，他也摆出有秘方很神秘架势偷偷调料汁其实很简单，四爷就是喜欢蒜汁，必须要蒜。再放点上好酱油调香就行。余下都是小道了。
小路子很从做饽饽和其他面点师傅那里抢来了饧好面团子，按面软硬程度制成宽窄粗细不一各种面条，全都下出来端到刘宝泉跟前：“师傅您看，用哪种面”
刘宝泉挨个挑出一根尝尝，点了一个道：“就这个，下两斤量。”
小路子以为自己听错了：“师傅你是说下两碗量吧”咱们主子爷饭量会不会略大
刘宝泉瞪了他一眼：“废什么话还不去”
把小路子撵走，刘宝泉赶着挑出两块肥瘦合适猪五花切薄片，然后起锅，倒油，下葱姜蒜炒香，加辣椒和花椒熬好红油酱，把五花肉薄片放进锅里炒到半熟，加高汤熬到起胶，汁收到一半就差不多了。
灶间里弥漫着浓浓肉香。
小路子下着面条不停咽口水，脖子都伸长了半截。
别看刘宝泉做了一锅，却只盛出来小小一盅。等面下好，摆好两个提盒，他拿给小路子说：“别说你师傅不疼你，送到书房去。记得，从几个阿哥那边走。”
小路子不解出去，走了一路一直闻到馋人肉香味，他低头一看，原来一个提盒没盖严，他站住左右张望想盖上提盒，就见前面两个小阿哥刚好从书房里出来。
小路子扑通一声就跪下了。
弘昐牵着弟弟正打算去找阿玛一块用午膳，两人都饿得两眼放光。三阿哥还说：“哥哥，我想去额娘那里。”
额娘那里有好吃。
弘昐咽着口水说：“咱们下午再去，中午跟阿玛一起吃。”
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