小燕文学

第七章 【曹一刀】

天才一秒记住【小燕文学】地址:xiaoyanwenxue.org

“你想的倒美,我只是有些震撼......”

周易从系统中退出后,半是掩饰地夹起一片香糟酒肉塞进嘴里:“没想到在老地方这种馆子,居然还有特一级厨师,也不知道老地方花了多大代价才请到的。”

“没这么夸张吧?”

朱花摇头道:“这盘香糟酒肉好吃是好吃,可你就能肯定是特一级厨师的手艺?”

他虽然也是个合格的吃货,却还没有能力分辨厨师的等级,这份香糟酒肉做的是很不错,肯定是出自特级厨师之手,可是不是特一级就不好了。

放眼全国,真正的特一级能有几个?那都是出没在终南~海、国宾馆、人民xx堂的角色,会跑到一个二级城市的中档饭店来?一千零一夜也没有这麽玄幻吧?

“呵呵,花你这就不懂了。这份香糟酒肉看着简单,其实最考验厨师的刀功和火候掌握,你看看这些肉片,片片都是长五厘米、宽三厘米,厚度为三毫米,分毫无差;再看看肉的色泽,片片呈现色,刚好熟透,却不会因为过热而使肉片卷曲......”

副职业厨艺满级后,周易已经从一名吃货正式蜕变为顶级美食鉴赏家,如果现在美食频道请他去做评委,绝对是实至名归。

而且系统已经判定,做出这道材人相当于厨艺八级,对应现实中的厨师,就是特一级,这意味着周易这个九级大圆满的厨神,已经是超越特一级厨师的存在。

“还有这酒糟,是红糯米做的。所谓下糯米出三阳,溧阳、射阳、丹阳,其中品质最好的,还是丹阳。要是我没有看错,做这酒糟的红糯,应该就是去年秋季,丹阳收获的第一批‘丹顶糯’,可谓是糯米之王,下第一!”

周易侃侃而谈,口沫横飞,听得朱花两眼发直,想质疑都无从开口,满脸都是一副‘虽不明,却觉厉’的表情。

此时的周易,已经很有些砖家穴者的派头,很能忽悠人了。

“噫?没想到楚都这个地方,还有这样会吃的食家?年轻人很不简单啊,我这道香糟酒肉,倒也不算明珠暗投了......”

“怎么,这道菜是老人家您做的?”

周易回头一看,只见身后站了一名老人,六十岁上下的年级,头发胡子都见了白,青色布衫、黑色布鞋,精神很是健朗的样子。

“不错,正是我做的,我老头子这次回家省亲,见到后辈开的餐馆,就有些手痒,才做了这道菜出来。本以为客人都是牛嚼牡丹之辈,想不到竟遇到友这样的知音,真是痛快啊......”

这老头儿很是自来熟,一面着一面坐在了周易身旁,上下打量了他几眼:“友也是勤行圈内的人麽?”

他的来头可是不,京邦菜中的元老、活祖宗一样的人物,也是国内为数不多的特一级厨师之一。要是换了平时,普通老百姓想吃他的菜,那就跟土地公仰望王母娘娘的蟠桃差不多。

这次来到楚都,是看望几个老朋友,顺便提携一下家里的几个旁支后辈,老头儿没儿没女没老伴儿,几个内家的侄子侄女,就是他唯一的亲人了。刚好他的一个侄子,就是这家老地方的老板,老头儿见猎心喜,也是为了给侄子壮壮门面,才不顾身份,将这道香糟酒肉传给店里的厨师,不过周易吃的这一道,却刚好是他亲手做的。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

《全能闲人》转载请注明来源:小燕文学xiaoyanwenxue.org,若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

侯府忘恩义?摄政王撑腰,不原谅穿成恶毒雌性,五个兽夫轻点宠斩神:我是王者英雄代理人四合院:傻柱清醒了,拒绝带盒饭钢盔与热血:德械师抗日风云如懿传之所有人双商都上线足球,被皇马放弃后,我成了神级前场自由人说好只渣江少,沈总怎么先哭红眼HP之和格林德沃当校友的糟心事明末之我若为王被师尊拒绝后,病娇徒儿黑化了莫名其妙去修仙堕落大骑士从双灵根到全属性剑道天骄神话从宝莲灯开始你是男的还是女的?红楼:重生贾环,修魔逆天母皇别传位,五个皇姐拔我氧气管末日小可怜的逆袭之旅都穿越了,谁还循规蹈矩?!在名柯建立提瓦特组织魂穿三国,成为最强前夫哥?被全家抛弃后,皇家催我认祖归宗我在古代种田招婿斗宅门修仙才能救命魏武世子之偷香窃玉盘说穿越崩坏的我有点慌炼器家族:我炼器天赋负99让你做炉鼎,你把师尊拿下了?武侠召唤,开局创建逍遥阁纨绔皇子:先创六宫再夺嫡乞讨半年,侯府全家跪求我原谅开局就和校花分手只为了系统奖励后世之劫星穹铁道月下初拥的欢愉之旅综影视,宜兮的穿越之旅殊途仙路港片:制霸港岛,从自立门户开始舌尖上的妖管局